Les presentamos FORVM MERLOT, un vinagre que nace de nuestro vino joven de la variedad Merlot, y que elaboramos en nuestras bodegas sin que haya sido envejecido en barrica. Sus colores violáceos con tonos rojizos son muy intensos, y nos permiten jugar con infinidad de platos y presentaciones.

 

En boca tiene un sabor muy vivo, con recuerdos a frutos rojos, mermelada, fresas, cerezas... y un recuerdo agridulce muy propio de nuestros vinagres FORVM. Un vinagre ideal que aporta color a ensaladas, salsas o reduciéndolo para postres, i así, hacer de cualquiera de vuestras elaboraciones, platos únicos.